•  Home
  •  About Bis
  •  Shop
  •  Contact
  •  Press
Home / Kost
 Bookpage

Kost

Nieuwe gezichten op eten

Wie zich in de voedselketen verdiept, valt van de ene verbazing in de andere; obesitas en honger bestaan nog altijd naast elkaar; wereldwijd verspillen we evenveel voedsel als we opeten; de First Lady begint een moestuin bij het Witte Huis.
Kost, nieuwe gezichten op eten biedt essays, interviews, (foto)reportages en artikelen over projecten van ontwerpers, kunstenaars en wetenschappers waarvan het werk draait om de waarde(n) van voedsel. Ingedeeld in drie delen: ontmoeten, wroeten en genieten.

Click here for a preview


ISBN: 978-90-6369-266-7
Notes: Samenstelling: Brigitte van Mechelen en Diana Krabbendam
Format: paperback with flaps
Dimensions: 26 x 20 cm
Pages: 124
 Buy now
 Add to basket
€ 19,90
SUBSCRIBE TO BIS NEWSLETTER

Anthon Beeke

Its a Miracle!

A hommage to Anthon Beeke and his works.

 Buy now
 Add to basket
€ 45,00

Think Like a Lawyer Dont Act Like One/ NL ed.

Fundamentele lessen voor de slimme onderhandelaar

 Buy now
 Add to basket
€ 12,90

Dear Fashion Diary

Collect your personal favourite outfits, create lists of your seasonal must-haves, tidy-up the content of your wardrobe closet and much more.
 Buy now
 Add to basket
€ 12,90