•  Home
  •  About Bis
  •  Shop
  •  Contact
  •  Press
Home / Kost
 Bookpage

Kost

Nieuwe gezichten op eten

Wie zich in de voedselketen verdiept, valt van de ene verbazing in de andere; obesitas en honger bestaan nog altijd naast elkaar; wereldwijd verspillen we evenveel voedsel als we opeten; de First Lady begint een moestuin bij het Witte Huis.
Kost, nieuwe gezichten op eten biedt essays, interviews, (foto)reportages en artikelen over projecten van ontwerpers, kunstenaars en wetenschappers waarvan het werk draait om de waarde(n) van voedsel. Ingedeeld in drie delen: ontmoeten, wroeten en genieten.

Click here for a preview


ISBN: 978-90-6369-266-7
Notes: Samenstelling: Brigitte van Mechelen en Diana Krabbendam
Format: paperback with flaps
Dimensions: 26 x 20 cm
Pages: 124
 Buy now
 Add to basket
€ 19,90
SUBSCRIBE TO BIS NEWSLETTER

Sketching Product Design Presentation

From how-to-sketch to why-to-sketch

 Buy now
 Add to basket
€ 34,00

The Exceptionally Simple Theory of Sketching

Why professional sketches look beautiful

Teaches you which features make drawings look professional.
 Buy now
 Add to basket
€ 12,00

Defining Creativity

The Art and Science of Great Ideas

A concise and inspiring read that brings together everything there is to know about creativity.
 Buy now
 Add to basket
€ 17,00